酸奶蒸蛋朵朵对鸡蛋很钟爱，所以早餐做起来超级好解决，水煮蛋那吃的香的，没等我递上第二口，就开始拍桌子嗷嗷叫了，吃了一个月水煮蛋，想着太干，给她换换口味，所以有了酸奶蒸蛋的方子。
酸奶我用的是简爱0蔗糖，不酸奶味足。一个鸡蛋，加一勺酸奶，搅匀即可。蒸出来口感弹密，奶香奶香的。冷水上锅，大概十分钟吧，我没看时间。熟透就可以。如果想有点汁水，嫩滑一点，就加一点水。
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